오뚜기함태호재단은 부산 벡스코에서 제28회 오뚜기함태호 학술상 시상식을 열고 정윤화 단국대 식품영양학과 교수에게 상을 수여했습니다.
정 교수는 천연물을 이용한 기능성 식품 연구를 진행하며 식품산업 발전에 기여했다는 평가를 받았습니다.
오뚜기함태호재단은 오뚜기 창업주인 고 함태호 명예회장이 개인 소유 주식 등을 기부해 1996년 설립한 장학재단입니다.
YTN 최기성 (choiks7@ytn.co.kr)
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